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ふるさとの味

 

 私の生まれ故郷は和歌山県です。セコメディック病院がある千葉県からは、約600㎞離れています。このコロナ禍でかれこれ1年半以上帰省できておらず、ふるさとが恋しくなってしまうことが度々…。そんな中、祖母がしていた『梅しごと』の懐かしい思い出がよみがえりました。

和歌山県の数ある特産品のひとつである、『紀州南高梅』の青梅を送ってもらい、この度はじめてシロップづくりに挑戦しました。

ふるさとを感じられる梅シロップ。ジュースにして飲める日が楽しみです。

 

セコメディック病院 看護部 4B病棟 F・S

 

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